Живые цветы к празднику можно вырастить даже в зимнюю стужу на собственном балконе

Цветами зимой уже никого не удивишь. Совсем другое дело, если букет не куплен, а выращен собственными руками, и бутоны распустились к празднику: Новому году, Рождеству, 8 марта. Премудростями повелевания растениями владеют не только профессионалы, но и увлеченные любители.

Репортаж Полины Крикун.

В Сибири сейчас делают заготовки к весне. 8 марта все луковицы тюльпанов, а у Натальи их тысячи, должны зацвести. В подвале собственного дома она устроила настоящую теплицу. "Тюльпановое хозяйство", шутит муж Наташи. Но все свободное от основной работы время вместе с дочуркой помогает супруге. Забот много: очистить луковицы, посадить их в ящики, засыпать землей, полить и убрать в морозильник.

Нататья Грицких, цветовод: "Хорошо проливаем и ставим в холодильник. Два месяца они должны стоять в холодильнике. Поддерживается температурный режим, после этого луковицы в январе из холодильника достаются и высаживаются в открытый грунт, где поливаются, и идет наблюдение за ними".

Заставить тюльпаны зацвести можно и в январе. Это не волшебство. Морозить их надо было пару месяцев назад, а сейчас достать, полить и высадить в горшки.

У современных совхозов таких проблем, как у любителей - влажность, температура или освещение - нет. Здесь, хоть и искусственное, но лето круглый год. Даже пионы и гладиолусы можно вырастить к Новому году. Как - не секрет, есть специальная система так называемой "выгонки" цветов к праздникам.

Светлана Тарасова, ландшафтный дизайнер совхоза: "Чтобы заложилась цветочная почка у любого луковичного растения, нужно чтобы сейчас посадили тюльпан, закопали его в землю, он промораживается зимой, и именно во время морозов зарождается цветочная почка. То есть, если луковица лежала в тепле, цветочной почки не будет, и цветка, соответственно. Поэтому если мы хотим ко дню рождения или к 8 марта "выгнать" цветок, мы должны ему искусственно создать зиму".

В это время года все силы совхоза направлены на пуанцетию, или "рождественскую звезду", как это растение принято называть в народе. Если сейчас все сделать верно, как раз в последние числа уходящего года это растение запылает алыми звездами.

Но на пуанцетии Надежда Павловна никогда не останавливалась, это слишком просто. На лоджии у пенсионерки - целая оранжерея. Здесь и гибискусы, и редкие сорта орхидей, азалий, и тысячи неприхотливых фиалок.

Надежда Павлюк, цветовод-селекционер: "Вот такие крупные цветы. На него посмотришь, и, мне кажется, настроение поднимается. Нельзя просто так пройти и не заметить такие цветы.

Это - "Камелия", которой 12 лет. Сейчас она находится в стадии бутонизации. Она начинает цвести с ноября месяца и до марта месяца вплотную. Бутоны открываются поочередно".

Уже сорок лет Надежда Павлюк занимается цветоводством. Дома - более двух тысяч всевозможных растений. За каждым нужен особый уход. Только на поливку всего этого великолепия она тратит пять часов в день.

На балконе - так называемые "уличники". Им будет жарко в помещении. Чтобы орхидеи зацвели к Новому году, температура на балконе должна быть не больше 10-12 градусов. А можжевельник в ее доме используют вместо новогодней елки - зачем зря деньги тратить?

Надежда Павлюк, цветовод-селекционер: "Я его использую, как бы, "два в одном". Он мне чистит воздух, потому что выделяет фитонциды, и одновременно он мне служит новогодней елкой. Мне не надо покупать елку, я навешиваю игрушки, и я ему радуюсь. Проходит Новый год, я игрушки снимаю, и он стоит опять же на своем месте".

С "прицелом" на праздники Надежда Павловна ежегодно выращивает фиалки. Говорит, это самый оригинальный подарок знакомым - поистине весеннее чудо в середине зимы.

Гость в студии – Андрей Туманов, журналист, главный редактор газеты для дачников.

Ведущий: Что же с прицелом на будущий урожай и красоту сейчас могут сделать дачники, спросим одного из самых искушенных в этих вопросах эксперта, журналиста Андрея Туманова. Итак, все, кто занимается выращиванием овощей, под зиму обычно сажают лук и чеснок. Какие тут нюансы?

Гость: Насчет лука не скажу, потому что не все сажают. Вообще-то лук должен храниться желательно в теплой квартире, чтобы он потом не пошел в стрелку, но мелкий лук, так называемую овсюшку, которая за зиму все равно высохнет, его сажают под зиму.

Но и тут есть хитрости, потому что его нужно укрыть. А вот чеснок - да, чеснок озимый сажаем сейчас под зиму, примерно недели за три, три с половиной до морозов.

Ведущий: Можно ли сейчас под зиму посеять редиску, зелень какую-то, чтобы пораньше это весной получить?

Гость: Нет, редиску, конечно, нет. Редиска - это не подзимняя культура, но мы можем посеять практически все холодостойкие культуры. Например, морковку - без проблем зимует. Петрушку, практически все виды салатиков, чернушку, то есть семена лука можем посеять, горчицу листовую.

Только надо помнить о том, что мы не всё засеваем, не всю грядку исключительно подзимней морковкой. Потому что подзимняя морковка не хранится зимой, она у нас для того, чтобы получить раннюю витаминную продукцию, которую мы летом скушаем.

Кстати, есть практически не применяемый никем способ, но очень интересный. Это посев зимой. Как это делается? Осенью готовите грядочку, нарезаете бороздочки и закрываете каким-то материалом. Обязательно наберите земли обычной и куда-то поставьте в теплое место, чтобы она не замерзала. Потом приезжаете зимой, сгребаете снег, поднимаете фанерку, сеете семена в эти бороздочки, засыпаете той землей, которую вы приготовили, и обратно засыпаете снегом.

Ведущий: Переведем взгляд на клумбу. Что сейчас из обычно весенних работ можно уже сделать?

Гость: Сейчас самое время посадить луковицы тюльпанов.

Ведущий: Укрывать надо?

Гость: Обычно я не укрываю никогда. Если у вас есть чем укрыть, почему бы не укрыть. Кстати, розы не спешите укрывать. С укрытием роз - основная ошибка. Потому что положительные температуры для розы в укрытии более губительны, чем отрицательные температуры.

Ведущий: А сажать розы сейчас можно, в сентябре-октябре?

Гость: Конечно, можно. Лучше всего осенью сажать именно кустарники, именно цветы. А вот с деревьями я бы все-таки эту операцию отложил до весны, но это не значит, что надо покупать весной. Покупать лучше сейчас, но при этом прикапывать.

Ведущий: А как правильно прикапывать?

Гость: В месте, где у вас на участке накапливается больше всего снега, как правило, это где-то за сараем, копается ямка, в ямку закладываются корни. То есть, мы кладем саженец на землю, можно постелить туда какой-то материал, допустим, какие-то пакеты или лапки елочек. Положили, засыпали корни, которые частично в ямке находятся, образовался холмик, обязательно полили его. Если у вас на участке мыши злобствуют, конечно, надо этот саженец чем-то накрыть.

Ведущий: Можно ли и нужно ли осенью удобрять, обрезать растения?

Гость: В саду мы ничего не обрезаем. Плодовые деревья оставляем до весны, эта работа весенняя. То есть, до того, как почки лопнут, мы должны обрезать. А вот кустарники мы можем смело обрезать именно осенью.

Чеснок и тюльпаны сажаем в землю недели за три до наступления холодов. Если показались всходы, обязательно укрываем.

Под зиму сеем морковку, лук, практически любую зелень. Урожай будет недели на две раньше, чем дадут яровые.

Но вот озимые чеснок и морковка больше подходят для еды летом. Долго они, как правило, не хранятся.

Октябрь - самое время делить и прореживать слишком разросшиеся многолетние цветы.

Деревья и кустарники, купленные в горшочках, сейчас можно смело высаживать на их постоянное место. Они должны прижиться без проблем.

Но если корневая система растения открытая, то лучше его прикопать, т.е. положить под наклоном в ямку и присыпать корни. Снег целиком скроет веточки, и растение спокойно перезимует.

Порядочный продавец в октябре оборвёт с саженца все листочки, чтобы не допустить стресса от потери влаги.