Творческий проект по биологии 8 класс "Пищеварение. Путь к здоровью"

Мы проведем исследовательскую работу, в которой будут ответы на 4 вопроса.

Наша тема: Пищеварение. Путь к здоровью.

4 вопроса, на которые мы хотим ответить:

1.Каково значение питания в жизни человека?

2.Может ли еда быть вредной?

3.Витамины - плюсы и минусы

4.Что значит – питаться рационально?

Мы завершим эту работу через 10 уроков

1 группа: «Диетологи»- выпуск информационного листа «Что есть, чтоб тела здание не гибло от переедания?»

2группа: «Врачи» -кроссворд «Витамины»

3 группа: «Биохимики» -презентация «Что мы едим?»

4 группа: «Валеологи» - публикация-буклет «Правила рационального питания»

Это будет оцениваться контрольным листом совместной работы

Подпись ученика: ______________________________________ Дата: __________

Подпись учителя: ______________________________________ Дата: __________

Итоговое оценивание проектной деятельности учащихся

Полно отражает цели и задачи исследования

Используются разные источники: школьные учебники, Интернет, научно-популярная литература

Материал изложен доступно и понятно

Отражает этапы работы, содержит аргументированные выводы

Коллективная деятельность

Вклад каждого в работу группы ( используй приложение: Рубрика совместной деятельности)

Оформление проекта

Материал раздела четок и лаконичен

Материал представлен наглядно

Текст написан грамотно

Содержит ссылки на используемые ресурсы

До 40 баллов – оценка «удовлетворительно»

40-70 баллов – оценка «хорошо»

70 - 100 баллов – оценка «отлично»

ПРИЛОЖЕНИЕ: Рубрика совместной деятельности

Вклад в работу группы

Я последовательно и активно вношу свой вклад в групповое обсуждение работу группы.

Я помогаю группе в достижении общих целей

Я участвую в групповых обсуждениях.

Я помогаю группе в достижении целей

Иногда я вношу свой вклад в работу группы

Мне трудно удерживать цели

Я предпочитаю не участвовать

Я задерживаю достижение целей

Взаимодействие с группой

Я предлагаю к обсуждению множество идей и делюсь необходимой информацией

Я всегда внимательно отношусь к чувствам и мыслям других людей.

Я делюсь своими идеями, когда меня к этому побуждают

Я выказываю внимание к чувствам и мыслям других людей.

Я делюсь своими идеями, когда меня к этому побуждают

Иногда я принимаю во внимание чувства и мысли других людей.

Я не люблю делиться своими идеями

Я не внимателен к чувствам и мыслям других людей.

Вопросы для интервью

Перед проектом

Почему вы это изучаете?

Какие знания из предыдущей работы могут помочь Вам в работе над этим проектом?

С какими проблемы вы, как правило, сталкиваетесь в ходе работы над проектами и как вы собираетесь их решать?

Как вы собираетесь использовать свои сильные стороны в этом проекте??

Насколько Вы заинтересованы в изучении этого?

Насколько трудно будет для вас изучить это?

Каковы наиболее важные вопросы?

Что вам следует сделать в первую очередь?

Знаете ли Вы, что Вам нужно знать? Какие вопросы вы должны будете поставить?

Где вы сможете найти ответы на эти вопросы?

Сколько времени вам понадобится для того чтобы это сделать?

Что в рамках этого проекта будет вам трудно сделать?

Во время проекта

Что вы будете делать, если в ходе работы над проектом, Вы окажетесь не в состоянии сделать что-то?

Какие стратегии вы можете использовать, чтобы продолжать работу?

Как вы запоминаете информацию?

Существуют ли другие, лучшие способы работы?

Как вы заметите ошибку, если сделаете ее?

Можете вы пояснить это? Каким логически должен быть следующий шаг? Что было пропущено? Что нужно заполнить?

Может быть что-то стоит пересмотреть? Почему вы так думаете?

После проекта

Что вы можете рассказать мне о своем проекте?

Что самое важное, что вы извлекли из этого?? Почему?

Что было легко сделать, а что трудно сделать. Почему?

Какие изменения вы хотите сделать?

Достигли ли вы всех намеченных целей?

Как ваше планирование помогло успеху проекта??

Что вам удалось узнать о себе, выполняя этот проект?

Какие цели вы ставите на будущее?

Как вы можете применить полученные знания в новых условиях?

Выбранный для просмотра документ путь к здоровью.pptx

Путь к здоровью Почему человек есть то, что он ест? Авторы: Иванова Т.И.- учитель биологии МБОУ Ганчуковская ООШ Поважная Е.М. – учитель биологии МБОУ Будённовская СОШ

Питание играет жизненно важную роль в нашем повседневном существовании, в том, насколько мы энергичны, бодры, и какова наша сила в сопротивлении болезням.

Здоровье человека во многом зависит от того, чем и как он питается. При правильном питании человек получает все необходимые для организма вещества.

Пища должна быть питательной и разнообразной. Однообразная пища приедается, хуже усваивается. В состав пищи должны входить продукты растительного и животного происхождения

Хорошему отделению пищеварительных соков способствуют фруктовые соки, овощные салаты и употребление первых блюд

Баланс между потреблением и физической активностью

Потребность в пище ощущается периодически. Когда содержание питательных веществ в желудке, кишечнике, крови опускается ниже нормы, возбуждаются центры голода в головном мозге, и человек начинает искать пищу.

Режим питания Для нормальной работы пищеварительной системы важно питаться в одни и те же часы – соблюдать режим питания. Соблюдение режима питания обеспечивает более быстрое переваривание и лучшее усвоение пищи.

Лучше 7 раз поесть, чем один раз наесться Золотые правила питания

«Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья» (А. Джами) Золотые правила питания

«Кто долго жует – тот долго живет» Золотые правила питания

При четырехразовом питании потребление пищи распределяют так: завтрак – 25% обед – 40% полдник – 15% ужин – 20% Питаться лучше 4 раза в день. Взрослые люди могут есть 3 раза в день.

Пропустить завтрак или перекусить утром несбалансированной пищей – все равно, что отправиться в путь на машине с полупустым баком.

Правила приема пищи

Длительные промежутки между едой, питание всухомятку приводят к заболеваниям желудка. Ужинать надо за 2 ч до сна. За это время пища в желудке успевает перевариться.

Пища должна быть не очень горячей и не слишком холодной. Не следует злоупотреблять острой пищей. После еды требуется сполоснуть рот, очистить зубы от остатков пищи.

Пища с приятным запахом и вкусом вызывает аппетит и выделение пищеварительных соков Сначала употребляют блюда, усиливающие сокоотделение (салат, винегрет, бульон) Помните! Сладости снижают аппетит!

Не ешьте сразу после серьезных физических нагрузок: занятий спортом, тяжелой физической работы, переохлаждения или перегрева организма, а также после бурных эмоций.

Не надо пить непосредственно перед приемом пищи, во время и сразу после еды. Исключение можно сделать лишь в том случае, если употребляете очень сухую пищу, которую можно запивать небольшими глотками. Пить надо минимум за полчаса до еды и не ранее часа после еды.

Сразу после еды не принимайтесь за работу, а немного отдохните. Но не лежите и не спите. Лучше всего неторопливо прогуляйтесь. Перерыв должен составлять не менее 15 минут в случае легкой работы и не менее получаса в случае тяжелой физической. А при серьезных занятиях спортом перерыв между окончанием еды и началом тренировки должен составлять не менее часа.

Как можно меньше употребляйте жареной пищи !

Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть !

Следите за весом ИМТ – индекс массы тела ИМТ = масса тела (кг) : рост2(м)

Норма 18,5-24,9 Избыток 25, 0-29,9 Более 30 – необходимо снижать вес Показатель ИМТ

Еда на ночь ведет к увеличению массы тела

Используемые ресурсы: Wikikurgan.orbitel.ru d-slim.ru›prezentaciya-pitanie-i-zdorovje.html klub100let.ru›1_11pitaniye_zdorovye.htm ddhealth.ru›zdorovoe-pitanie…pitanie-i-zdorove http://lib.com.ru/Medicine/mz_a_43.htm

Спасибо за внимание!

Выбранный для просмотра документ что мы едим.ppt

Анализ прохладительных напитков и чипсов ВЫПОЛНИЛИ учащиеся 8 класса: Чернышев Кирилл Глазунов Андрей

Цель исследования Выяснить вредны или полезны для здоровья наши любимые газированные напитки и чипсы.

Самые любимые напитки. Кола , Фанта Спрайт, лимонад

Причины употребления: (результаты анкетирования одноклассников)

ФАКТЫ О КОКА-КОЛЕ

Информация из этикетки Состав: Вода Сахар Диоксид углерода (углекислый газ) Краситель (сахарный колер) Регулятор кислотности (ортофосфорная кислота) Натуральные ароматизаторы Кофеин

Наши исследования 1.Налили кока-колу в электрический чайник. Нагрели. Накипь исчезла.

Опустили ржавые гвозди в газировку. Ржавчина через некоторое время исчезла

КОКА-КОЛА: КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ НА СОДЕРЖАНИЕ ОКСИДА УГЛЕРОДА (IV) 1. Собрали прибор для получения газов. 2. Осторожно нагрели напиток, пропуская образующийся газ через известковую воду. Наблюдается помутнение известковой воды, образуется осадок белого цвета. ВЫВОД: в газированной воде содержится оксид углерода(IV)

Углекислый газ Физические свойства: Газ, без цвета, без запаха, тяжелее воздуха, не поддерживает горение и дыхание. Химические свойства: В водных растворах соединяется с молекулами воды, образуя угольную кислоту. ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА Избыточное содержание кислоты в желудке приводит к повышению кислотности желудка, к гастритам, язвам желудка.

Химический состав напитков оказывает губительное действие на здоровье: 1.Разрушаются зубы, становятся хрупкими кости, может возникнуть аллергия, заболевания желудка, кофеиновая зависимость. 2.Сладкие напитки не утоляют жажду. Для этого лучше использовать морсы, минеральную воду, очищенную питьевую воду. 3.Частое употребление газированных напитков влияет на психическое развитие подростков. 4.О вредности газированных напитков необходимо рассказывать тем, кто об этом не знает или знает мало. ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПЛОХО ВЛИЯЮТ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА, ОСОБЕННО НА ДЕТСКИЙ.

Кофеиновая зависимость. В газированных напитках(особенно дорогих) содержится кофеин. Употребление кофеина в детстве приучает организм к этому допингу. Кроме того кофеин вредно влияет на развитие мозга. Стоит задуматься !

– любимое молодежное лакомство. Благодарить за этот продукт можно знаменитого американского миллионера Вандербильта. Идея, пришедшая ему в голову во время званного ужина, породила выпуск тончайших поджаренных ломтиков картофеля. Чипсы

Анализ чипсов. Определение масла: 1. Положили большой чипс на фильтровальную бумагу. 2.Согнули фильтровальную бумагу пополам и раздавили в сгибе чипс. 3. Посмотрели через бумагу на свет. НАБЛЮДАЕМ: Видны пятна жира. ВЫВОД: содержится большое количество масла.

Определение крахмала Капнули раствор йода на большой чипс. НАБЛЮДАЕМ: Окраска изменилась на тёмно-синюю. 2. Раскрошить другой чипс в химический стакан, добавить до половины воды и нагреть на электроплитке. 3. Отфильтровать воду от чипсов. 4. Добавить к фильтрату несколько капель раствора йода. НАБЛЮДАЕМ: Происходит изменение окраски. ВЫВОД: содержится крахмал

Проблемы здоровья любителей чипсов: Лишние килограммы (ожирение) Высокий уровень холестерина Инфаркты Диабет Закупоренные сосуды Зависимость, похожая на наркотическую

ВЫВОД В ПРОЦЕССЕ РАБОТЫ НАД ПРОЕКТОМ МЫ УБЕДИЛИСЬ Чипсы и газированные напитки являются вредной пищей, потому что содержат много искусственных добавок, ароматизаторов, жиров и являются причиной возникновения гастритов, язвенной болезни желудка, отрицательно влияет на состояние кожи и волос.

Литература - Интернет ресурсы shkolazhizni.ru/archive/0/n-9833/ zhiznivkus.ru/. /poleznye-i-vrednye-produkty-pitaniya-chto-my-edi.. www.pmoney.ru/txt.asp?sec=1530&id=2693423 www.chirkofff.com › Основы правильного питания

• подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
• по всем предметам 1-11 классов

Курс повышения квалификации

• Сейчас обучается 914 человек из 81 региона

Курс повышения квалификации

• Курс добавлен 31.01.2022
• Сейчас обучается 51 человек из 26 регионов

Курс повышения квалификации

• Сейчас обучается 36 человек из 20 регионов

Самые массовые международные дистанционные

Школьные Инфоконкурсы 2022

33 конкурса для учеников 1–11 классов и дошкольников от проекта «Инфоурок»

Дистанционные курсы для педагогов

5 628 060 материалов в базе

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

• ЗП до 91 000 руб.
• Гибкий график
• Удаленная работа

• Биология
• Другие методич. материалы

• 01.11.2015
• 2682
• 0

• Биология
• Рабочие программы

• 01.11.2015
• 789
• 2

• Биология
• Конспекты

• 01.11.2015
• 1450
• 3

• Биология
• Другие методич. материалы

• 01.11.2015
• 954
• 0

• Биология
• 10 класс
• Презентации

• 01.11.2015
• 2977
• 1

• Биология
• 7 класс
• Другие методич. материалы

• 01.11.2015
• 1493
• 1

• Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
• Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
• Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
• Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
• Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
• Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
• Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
• Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
• Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
• Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
• Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
• Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

• 01.11.2015 7710
• RAR 5.3 мбайт
• 33 скачивания
• Рейтинг: 5 из 5
• Оцените материал:

Настоящий материал опубликован пользователем Иванова Тамара Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

• На сайте: 6 лет и 4 месяца
• Подписчики: 1
• Всего просмотров: 25517
• Всего материалов: 8

40%

• Подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
• Для учеников 1-11 классов

Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов

Дистанционные курсы для педагогов

663 курса от 690 рублей

Выбрать курс со скидкой

Выдаём документы установленного образца!

Международная школа программирования и 3D-моделирования ROBOLAB

Новости! Идёт набор на курсы профессий будущего

• 3D -моделирование
• Создание игр на UNITY
• Рисование комиксов
• Программирование на python

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

Союз женщин Кузбасса попросил вернуть в школы политинформацию

Время чтения: 1 минута

В России появятся колледжи креативных индустрий

Время чтения: 1 минута

Рособрнадзор готовит единую модель документооборота для школ и колледжей

Время чтения: 2 минуты

Минобрнауки продлило прием заявок на создание кампуса мирового уровня

Время чтения: 1 минута

Российская академия образования проведет мониторинг подготовки будущих педагогов

Время чтения: 1 минута

Выплаты на детей от 8 до 16 лет начнутся в мае

Время чтения: 2 минуты

• Курсы «Инфоурок»
• Онлайн-занятия с репетиторами на IU.RU

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.